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Gelées, sirops, ice tizz, confifleurs, marmifleurs et tisanes de plantes comestibles sauvages Haute-Savoie

Le printemps revient... et les cueillettes aussi

Le printemps revient... et les cueillettes aussi

Elles ont débutées il y a peu avec l'ail des ours (consommation familiale), au menu : omelette à l'ail des ours, quiche, ail des ours à l'huile ou en pesto. Mais ça y est, les fleurs de pissenlit "pointent leur nez" elles aussi, comme mille soleil dans...

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