Les Produits

Les produits de la Marmite Enchantée sont élaborés avec des plantes issues de la cueillette sauvage ou cultivées sur Habère-Poches et Fillinges sans apport de produits chimiques.

Vous pouvez trouver les produits en magasin ou sur les marchés (voir la liste).

Les Marmifleurs

(gelée sans gélifiant à l'aspect de miel liquide)--------------------------------------

Sapin
Sureau
Pissenlit
Hysope
Origan
Génépi

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Idées Dégustation

- sur les tartines

- dans les yaourts

- avec une boule de glace

- dans une tisane

- délicieuses en nappage sur les crêpes et gaufres

- pour les amateurs de sucré-salé : avec du fromage, magret de canard (pissenlit), sur une tarte...

Les Sirops

Sapin
Sureau
Pissenlit
Hysope
Origan
Reine des Prés
Génépi
Mélisse
Romarin
Tilleul/citron
Acacia
Thym
Menthepoivrèe----------------------------------

Idées Dégustation

- rafraichissement d'été avec de l'eau bien fraîche,

- en kir avec du vin blanc : sureau, reine des près, génépi,

- dans du lait chaud ou froid,

- pour aromatiser les gâteaux, laitages, crèmes desserts, salades de fruits,

- tisane d'hiver sucrée : une cuillère à soupe de sirop dans une tasse d'eau chaude...

Les Confifleurs

Gelée gélifiée de manière naturel à l'agar-agar, mettant d'avantage en valeur les arômes de la plante. Elles s'utilisent comme les marmifleurs (sauf dans la tisane). La confifleur sera d'avantage destiné à vos tartines !

Sureau
Reine des Prés
Hysope
Mélisse
Origan
Romarin
Thym
Tileul/citron
Acacia
Génépi
Sapin
Pissenlit

Les Tisanes sèches

Sureau 30g
Reine des Prés 30g
Enchanteur : Verveine/ serpolet 20g
Pie Pelette Menthe poivrée/ frêne 20g
Lutin : Sauge/Menthe poivrée 20g

Les Ices Tizz : votre boisson aux plantes désaltérantes ! légèrement sucrée à boire directement.

Ice Tizz de l'Enchanteur : Verveine /serpolet75 cl
Ice Tizz de la Pie-Pelette : menthe bergamote/ frêne 75cl

Ice Tizz des Lutins : sauge, menthe poivrée, mieln75cl
Ice Tizz de la Pie Rouette : sureau, origan 75cl
Ice Tizz de Noël : sauge, menthe poivrée, miel et cannelle 75cl

LE PESTOS A l'AIL des OURS, 90g

Ce pesto "l'Original" est composé uniquement d'Ail des ours d'huile d'olive, sel, noix et jus de citron. Il ira à ravir sur vos toasts apéritifs, dans les pâtes ou du riz. A conserver au frais.