Gelées, sirops, ice tizz, confifleurs, marmifleurs et tisanes de plantes comestibles sauvages Haute-Savoie
La Marmite Enchantée avec la Ferme des Grands Champs et la Pensée sauvage seront présents au marché de Noël d'Annemasse du vendredi 6 décembre au mardi 24 décembre. Au plaisir de vous y voir :) Horaire d'ouverture : Lundi,Mercredi, Jeudi, Samedi et Dimanche...
La nouvelle parcelle cultivée de 100 m2 sur Fillinges accueille depuis fin avril : menthe poivrée, menthe bergamote, mélisse, sauge, serpolet, verveine, un nouveau venu le romarin ! Un emplacement est laissée pour tester d'éventuelles nouvelles plantes...
Le mois de septembre annonce la fin des récoltes, je cueille ce qui reste au jardin : menthe bergamote, menthe poivrée, verveine,mélisse...lorsque la pluie s’arrêtera ! Les récoltes 2015 sont soit séchées soit congelées et c'est plein ! Rendez-vous alors...
La Marmite Enchantée continue ses aventures dans des nouveaux locaux au sein de la Ferme des Grands Champs à Habère Poche. 21 route de la Croix Lolet. Vous pourrez venir me voir directement à la Ferme pour mes produits et vous pourrez en mème temps découvrir...
Portes ouvertes et Assemblée générale d’ AMAP ortée * Vous aimez consommer des produits locaux et bio alors rejoignez nous ! 9 producteurs du coin vous proposent en partenariat avec l’AMAP* de Viuz en Sallaz des paniers de produits bio et locaux pour...
Ho Ho Ho ! le Père Noël vous a concocté dans sa marmite une nouvelle tisane froide de Noël au parfum réchauffant de cannelle, en plus de la Sauge, Menthe poivrée et miel Et vous, c'est quoi votre boisson plaisir sans alcool ? Retrouvez aussi la tisane...
Elles ont débutées il y a peu avec l'ail des ours (consommation familiale), au menu : omelette à l'ail des ours, quiche, ail des ours à l'huile ou en pesto. Mais ça y est, les fleurs de pissenlit "pointent leur nez" elles aussi, comme mille soleil dans...
La récolte des plantes en sauvage s'est terminée fin juillet avec une saison avancée de 1 mois environ. Toutes les plantes, pissenlit, sureau, sapin, reine des près, origan sont congelées. Elles attendent patiemment d'être transformées en délicieuses...
La Marmite Enchantée continue dans sa lancée 2014 pour vous faire découvrir encore les saveurs incroyables des plantes de nos montagnes et/ou de nos plaines. Les papilles n'ont pas fini d'être surprises en 2015 par de nouvelles recrues ! Mais je ne vous...
La Marmite Enchantée s'est offert un nouvel outil de travail pour sécher les plantes en 2025 ! Ce nouveau séchoir armoire à flux d'air contraint horizontal permettra de sécher les plantes en couches fines. Il est doté d'un ventilateur et d'un déshumidificateur....
Voeux 2016 photo Monarde (Monarda didyma)
Vos marmifleurs, confifleurs, sirops et tisanes peuvent être intégrés dans un joli panier garni. Pensez-y, quand on a plus d'idée pour nos proches qui ont déjà tout ce qu'il leur faut. Un petit cadeau gourmand à base de plante et détonnant. C'est la garantie...
La page facebook "La Marmite Enchantée" est née en 2016, RDV sur celle-ci pour les informations en instantanées : www.facebook.com/lamarmiteenchantee
La Marmite enchantée tourne une page avec le dépard de Raphaëlle en septembre 2013 et l'arrivée de moi même : Audrey. Je vais donc continuer à vous faire profiter des bonnes gelées, sirops, confifleurs, et tisanes de la Marmite enchantée. Vous pourrez...
Pour ce début d'année les produits de la Marmite Enchantée sont disponibles en "AMAP La Marmite Enchantée" faisant partie du collectif d'AMAP ODAMAP sur Annemasse : odamap.fr Livraison de 4 paniers dans l'année sur Annemasse, 5 paniers au choix de 2 produits...
La Marmite enchantée a trouvé un petit jardin sur Fillinges. Je déménage donc les plantes basées pour le moment à Ballaison sur Fillinges. Les sauges, mélisse, menthes bergamotes et menthes poivrées ont été déménagées. Il reste les hysopes et le serpolet...
... et les cueillettes seront quasiment terminées. Pissenlit, sureau, épicéa, reine des prés, hysope du jardin, mélisse, menthe et serpolet... ça y est, tout ou presque est congelé ou séché voire déjà transformé ! Un peu de cynorrhodon à l'automne et...
Les produits de la Marmite enchantée ont traverssés la frontière de la Haute-Savoie. Ils se retrouvent au bord de la mer à Marseille au côté de la fameuse chantilly du Royaume de la Chantilly! Cette crèmerie/fromagerie renommée sur Marseille propose depuis...
La Marmite enchantée participe ce samedi 14 novembre à Arti-culture, évènement culturel sur le thème de la montagne cet année à Mijouet, Fillinges. Venez nous voir !
Pour de nouvelle saveur, j'ai cueilli la fleur d'acacia au parfum enivrant ! Bientôt à goûter : le sirop et la confifleur de fleur d'acacia !
C'est le début du printemps, venez me rendre visite sur mon stand !
Venez me voir !
Demandez le bon de commande de Noël par mail !!!! lamarmiteenchantee74@gmail.com La page facebook "La Marmite Enchantée" est née en 2016, RDV sur celle-ci pour les informations en instantanées : www.facebook.com/lamarmiteenchantee
Une très belle année enchantée à tous ! Prenez soin de vous, des vôtres et de notre Terre nourricière
